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रेस्टोरेंट इंडिया से बात करते हुए वॉक एक्सप्रेस के निदेशक – आयुष अग्रवाल उनकी ‘अपना खाना खुद बनाएं’ संकल्पना के बारे में साझा करते हुए...
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2013 में 3 लाख रुपये के शुरुआती निवेश के साथ शुरू हुआ, डंपलिंग मोमो आज एकल आउटलेट से 8000-9000 रुपये की बिक्री कर रहा है। डमप्लिंग मोमो में सह-संस्थापक मोहित कुमार भाटी इसके विकास के कारणों के बारे में बताते हैं।
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रेस्तरां भारत के साथ बातचीत में, बिरयानी बाय किलो के, संस्थापक और सीईओ- कौशिक रॉय ने भारत में बिरयानी की बढ़ती प्रवृत्ति के बारे में बात की।
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